Pravilnik o nadzoru salmonele pri perutnini vrste Gallus...

1655. Pravilnik o nadzoru salmonele pri perutnini vrste Gallus gallus in Meleagris gallopavo domestica

Na podlagi petega odstavka 12. člena ter drugega, četrtega odstavka 56. člena in 76. člena Zakona o veterinarskih merilih skladnosti (Uradni list RS, št. 93/05, 90/12 – ZdZPVHVVR, 23/13 – ZZZiv-C, 40/14 – ZIN-B in 22/18) ter tretjega odstavka 46. in 47. člena Zakona o veterinarstvu (Uradni list RS, št. 33/01, 45/04 – ZdZPKG, 62/04 – odl. US, 93/05 – ZVMS, 90/12 – ZdZPVHVVR in 22/18) ministrica za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano izdaja

P R A V I L N I K
o nadzoru salmonele pri perutnini vrste Gallus gallus in Meleagris gallopavo domestica

I. SPLOŠNE DOLOČBE

1. člen

(vsebina)

(1)

Ta pravilnik podrobneje določa izvajanje splošnih zahtev, minimalnih zahtev za vzorčenje in posebnih zahtev za izvajanje nacionalnih programov nadzora salmonele, potrditev programov nadzora izvajalcev dejavnosti in dejavnosti poslovanja s krmo, določitev laboratorijev, ki sodelujejo v nacionalnih programih nadzora, in zahteve glede njihove kakovosti, laboratorijske metode ter pogoje za uporabo protimikrobnih sredstev in cepiv ter ukrepe v primeru izbruha okužbe z živili pri ljudeh za izvajanje naslednjih predpisov v delu, ki se nanaša na perutnino vrste Gallus gallus in Meleagris gallopavo domestica:

1.

Uredbe ES št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 17. novembra 2003 o nadzoru salmonele in drugih opredeljenih povzročiteljev zoonoz, ki se prenašajo z živili (UL L št. 325 z dne 12. 12. 2003, str. 1), zadnjič spremenjene z Uredbo (EU) 2016/429 z dne 9. marca 2016 o prenosljivih boleznih živali in o spremembi ter razveljavitvi določenih aktov na področju zdravja živali („Pravila o zdravju živali“) (UL L št. 84 z dne 31. 3. 2016, str. 1), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 2160/2003/ES);

2.

Uredbe Komisije (ES) št. 1177/2006 z dne 1. avgusta 2006 o izvajanju Uredbe (ES) št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta glede zahtev za uporabo posebnih metod nadzora v okviru nacionalnih programov za nadzor salmonele pri perutnini (UL L št. 212 z dne 2. 8. 2006, str. 3; v nadaljnjem besedilu: Uredba 1177/2006/ES);

3.

Uredbe Komisije (EU) št. 200/2010 z dne 10. marca 20120 o izvajanju Uredbe (ES) št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta glede cilja Unije za zmanjšanje razširjenosti serotipov salmonele v odraslih matičnih jatah Gallus gallus (UL L št. 61 z dne 11. 3. 2010, str. 1), zadnjič spremenjene z Uredbo Komisije (EU) 2019/268 z dne 15. februarja 2019 o spremembi uredb (EU) št. 200/2010, (EU) št. 517/2011, (EU) št. 200/2012 in (EU) št. 1190/2012 glede nekaterih metod za testiranje in vzorčenje na salmonelo pri perutnini (UL L št. 46 z dne 18. 2. 2019, str. 11), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 200/2010/EU);

4.

Uredbe Komisije (EU) št. 517/2011 z dne 25. maja 2011 o izvajanju Uredbe (ES) št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta glede cilja Unije za zmanjšanje razširjenosti nekaterih serotipov salmonele pri nesnicah vrste Gallus gallus ter o spremembi Uredbe (ES) št. 2160/2003 in Uredbe Komisije (EU) št. 200/2010 (UL L št. 138 z dne 26. 5. 2011, str. 45), zadnjič spremenjene z Uredbo Komisije (EU) 2019/268 z dne 15. februarja 2019 o spremembi uredb (EU) št. 200/2010, (EU) št. 517/2011, (EU) št. 200/2012 in (EU) št. 1190/2012 glede nekaterih metod za testiranje in vzorčenje na salmonelo pri perutnini (UL L št. 46 z dne 18. 2. 2019, str. 11), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 517/2011/EU);

5.

Uredbe Komisije (EU) št. 200/2012 z dne 8. marca 2012 o cilju Unije za zmanjšanje Salmonelle enteritidis in Salmonelle typhimurium v jatah brojlerjev, določenem v Uredbi (ES) št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta (UL L št. 71 z dne 9. 3. 2012, str. 31), zadnjič spremenjene z Uredbo Komisije (EU) 2019/268 z dne 15. februarja 2019 o spremembi uredb (EU) št. 200/2010, (EU) št. 517/2011, (EU) št. 200/2012 in (EU) št. 1190/2012 glede nekaterih metod za testiranje in vzorčenje na salmonelo pri perutnini (UL L št. 46 z dne 18. 2. 2019, str. 11), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 200/2012/EU);

6.

Uredbe Komisije (EU) št. 1190/2012 z dne 12. decembra 2012 o cilju Unije za zmanjšanje Salmonelle Enteritidis in Salmonelle Typhimurium v jatah puranov, določenem v Uredbi (ES) št. 2160/2003 Evropskega parlamenta in Sveta (UL L št. 340 z dne 13. 12. 2012, str. 29), zadnjič spremenjene z Uredbo Komisije (EU) 2019/268 z dne 15. februarja 2019 o spremembi uredb (EU) št. 200/2010, (EU) št. 517/2011, (EU) št. 200/2012 in (EU) št. 1190/2012 glede nekaterih metod za testiranje in vzorčenje na salmonelo pri perutnini (UL L št. 46 z dne 18. 2. 2019, str. 11), (v nadaljnjem besedilu: Uredba 1190/2012/EU).

(2)

Ta pravilnik določa tudi sumljive jate, obveznosti laboratorijev, ki sodelujejo v programih nadzorov salmonele, uradno vzorčenje in ukrepe v primeru sumljivih matičnih jat, ukrepi v pozitivni matični jati v primeru ugotovitve serovarov Salmonella Hadar, Salmonella Virchow oziroma Salmonella Infantis, uradno vzorčenje in ukrepe v primeru sumljivih jat kokoši nesnic, dodatne ukrepe pri pozitivnih jatah, ukrepe v primeru ugotovitve zadevnih serovarov v jati pitovnih piščancev in jati pitovnih puranov, ukrepe v matičnih jatah, jatah nesnic, jatah pitovnih piščancev in jatah pitovnih puranov v primeru ugotovitve protimikrobnih snovi, ukrepe uradnega nadzora v primeru izbruha okužbe z živili pri ljudeh ter nadomestila za zaklane ali usmrčene živali.

(3)

Ta pravilnik se uporablja za perutnino vrste Gallus gallus in Meleagris gallopavo domestica, razen za:

-

matične jate z manj kot 250 živalmi;

-

odrasle jate nesnic, katerih jajca se uporabljajo za lastno domačo uporabo, jate nesnic s 50 ali manj kokošmi nesnicami, če se jajca prodajo na tržnici neposredno končnemu potrošniku, in jate, ki proizvedejo majhne količine jajc, namenjenih neposredni oddaji na mestu pridelave končnemu potrošniku, v skladu s pravilnikom, ki ureja določitev majhnih količin živil, pogoje za njihovo pridelavo ter določitev nekaterih odstopanj za obrate na področju živil živalskega izvora;

-

vzrejne jate nesnic z manj kot 350 kokošmi, če so te kokoši namenjene izključno za prodajo imetnikom živali za proizvodnjo jajc za lastno domačo uporabo;

-

brojlerje in pitovne purane, ki se redijo za lastno domačo uporabo oziroma za proizvodnjo manjših količin mesa v skladu s pravilnikom, ki ureja določitev manjših količin živil, pogoje za njihovo pridelavo ter določitev nekaterih odstopanj za obrate na področju živil živalskega izvora.

(4)

Za izvajanje četrtega odstavka 1. člena Uredbe 2160/2003/ES se v primeru ugotovitve zadevnih serovarov salmonele ukrepi, določeni s tem pravilnikom, uporabljajo tudi za perutnino iz prejšnjega odstavka, razen za perutnino, ki se redi za lastno domačo uporabo.

2. člen

(pomen izrazov)

Za potrebe tega pravilnika se uporabljajo izrazi iz Uredbe 2160/2003/ES in izrazi, ki pomenijo naslednje:

1.

enodnevni piščanci so vsa perutnina, stara manj kot 72 ur;

2.

matična jata je perutnina, stara 72 ur ali več, ki je namenjena za proizvodnjo valilnih jajc;

3.

nesnice so perutnina, stara 72 ur ali več, ki se vzreja za proizvodnjo jajc za prehrano;

4.

pitovni piščanci in pitovni purani so perutnina, stara 72 ur ali več, ki se vzreja za proizvodnjo mesa;

5.

vzrejna jata je matična jata ali jata nesnic pred nesnostjo, vključno z enodnevnimi piščanci;

6.

odrasla jata je matična jata ali jata nesnic v fazi nesnosti;

7.

valilnica je obrat, kjer se jajca zbirajo, shranjujejo, inkubirajo in valijo jajca z namenom dobave valilnih jajc ali enodnevnih piščancev;

8.

zadevni serovari salmonele so Salmonella Enteritidis, Salmonella Infantis, Salmonella Hadar, Salmonella Typhimurium, vključno z monofazno Salmonella Typhimurium z antigensko formulo 1,4,[5],12:i:-, in Salmonella Virchow pri matičnih jatah vrste Gallus gallus ter Salmonella Enteritidisin Salmonella Typhimurium, vključno z monofazno Salmonella Typhimurium z antigensko formulo 1,4,[5],12:i:-,pri matičnih jatah vrste Meleagris gallopavo domestica, nesnicah, pitovnih piščancih in pitovnih puranih;

9.

lastno vzorčenje je vzorčenje, ki ga opravi izvajalec dejavnosti in ni predpisano s tem pravilnikom ali s predpisi iz prvega odstavka prejšnjega člena;

10.

izvajalec dejavnosti je nosilec živilske dejavnosti v skladu s pravnimi akti EU iz prejšnjega člena;

11.

proizvodi so valilna jajca, živila živalskega izvora in živalski stranski proizvodi;

12.

nacionalni program nadzora iz 5. člena Uredbe 2160/2003/ES je načrt monitoringa zoonoz in povzročiteljev zoonoz v skladu z zakonom, ki ureja veterinarska merila skladnosti (v nadaljnjem besedilu: program nadzora salmonele);

13.

perutnina so matične jate, nesnice in brojlerji vrste Gallus gallus ter matične jate in pitovni purani vrste Meleagris gallopavo domestica, vključno z enodnevnimi piščanci;

14.

obveščanje je poročanje v skladu z zakonom, ki ureja veterinarska merila skladnosti;

15.

nadomestilo je odškodnina v skladu z zakonom, ki ureja veterinarstvo;

16.

laboratorij, ki opravlja preiskave vzorcev izvajalcev dejavnosti, je laboratorij, ki je vpisan na seznam laboratorijev, ki sodelujejo v programih nadzora salmonele v skladu z uredbo, ki ureja izvajanje Uredbe (ES) o nadzoru salmonele in drugih opredeljenih povzročiteljev zoonoz, ki se prenašajo z živili.

3. člen

(pozitivna jata)

Pozitivna jata je poleg odrasle matične jate v skladu s 4. točko Priloge Uredbe 200/2010/EU, odrasle jate nesnic v skladu s 4. točko Priloge Uredbe 517/2010/EU, jate pitovnih piščancev v skladu s 4. točko Priloge Uredbe 200/2012/EU ter jate pitovnih puranov in odrasle matične jate puranov v skladu s 4. točko Priloge Uredbe 1190/2012/EU tudi vzrejna jata in jata dan starih piščancev, pri kateri so bili ugotovljeni zadevni serovari salmonele (razen cepilnih sevov) v enem oziroma več vzorcih, odvzetih na gospodarstvu pri izvajanju uradnega vzorčenja.

4. člen

(sumljiva jata)

Sumljiva jata je:

-

vzrejna jata, pri kateri so bile ugotovljeni zadevni serovari salmonele (razen cepilnih sevov) v enem oziroma več vzorcih, odvzetih na gospodarstvu pri izvajanju vzorčenja izvajalca dejavnosti v skladu s tem pravilnikom oziroma pri izvajanju lastnega vzorčenja;

-

odrasla matična jata, pri kateri so bili ugotovljeni zadevni serovari salmonele (razen cepilnih sevov) v vzorcih, odvzetih v valilnici;

-

jata perutnine, pri kateri so bili ugotovljeni zadevni serovari salmonele (razen cepilnih sevov) v vzorcih, odvzetih v jati perutnine na gospodarstvu pri izvajanju lastnega vzorčenja.

5. člen

(obveščanje in sledljivost)

(1)

Izvajalec dejavnosti mora:

-

za vsako jato perutnine hraniti kopije zapisnikov, ki se izpolnijo ob odvzemu vzorcev, in poročila o rezultatih preiskav;

-

imeti dokumentacijo, s katero zagotavlja sledljivost živali na gospodarstvu;

-

obvestiti območni urad (v nadaljnjem besedilu: OU) Uprave za varno hrano veterinarstvo in varstvo rastlin (v nadaljnjem besedilu: UVHVVR) o predvidenih vselitvah in izselitvah živali;

-

obvestiti OU UVHVVR o ugotovitvi prisotnosti zadevnih serovarov salmonele pri perutnini najpozneje naslednji delovni dan po prejemu laboratorijskega poročila po telefonu ali elektronski pošti.

(2)

Iz dokumentacije, s katero se zagotavlja sledljivost živali, morajo biti razvidni vsaj naslednji podatki:

-

vrsta perutnine (matična jata, jata nesnic, jata pitovnih piščancev, jata pitovnih puranov);

-

datum vselitve živali na gospodarstvo, število dobavljenih živali in dobavitelj živali;

-

datum izselitve živali z gospodarstva, število izseljenih živali in prejemnik živali, pri čemer za fizične osebe, ki niso izvajalci dejavnosti, ni potrebna navedba imena.

(3)

Izvajalec dejavnosti mora po elektronski pošti obvestiti OU UVHVVR o:

-

vselitvi in izločitvi matične jate vsaj dva tedna pred predvideno vselitvijo oziroma osem tednov pred predvideno izločitvijo;

-

spremembi predvidenega datuma iz prejšnje alineje vsaj en teden pred dejansko vselitvijo ali izločitvijo;

-

vselitvi jate nesnic, jate pitovnih piščancev in jate pitovnih puranov vsaj sedem dni po vselitvi.

(4)

Obvestilo iz prve alineje prejšnjega odstavka vsebuje naslednje podatke:

-

osebno ime in naslov oziroma firmo in sedež izvajalca dejavnosti;

-

naslov gospodarstva, kamor se bodo živali vselile ali kjer se nahaja jata, namenjena za izločitev, in oznaka objekta, če je na gospodarstvu več objektov;

-

število jat, vključno s številom živali v jati, predvidenih za vselitev ali izločitev, in starost živali;

-

predviden ali dejanski datum vselitve oziroma izločitve.

(5)

Dokumentacijo iz prve in druge alineje prvega odstavka tega člena izvajalec dejavnosti hrani najmanj dve leti.

6. člen

(programi nadzora izvajalcev dejavnosti)

(1)

Za izvajanje drugega odstavka 7. člena Uredbe 2160/2003/ES UVHVVR potrjuje programe nadzora izvajalcev dejavnosti in njihove spremembe.

(2)

Vloga za potrditev iz prejšnjega odstavka se vloži na UVHVVR in se ji priloži program nadzora izvajalca dejavnosti ali njegove spremembe.

(3)

Če potrjeni program nadzora izvajalca dejavnosti ni več v skladu s tem pravilnikom ali pravnimi akti EU iz 1. člena tega pravilnika, UVHVVR potrditev prekliče.

(4)

Seznam potrjenih programov nadzora izvajalcev dejavnosti se objavi na osrednjem spletnem mestu državne uprave.

7. člen

(uporaba protimikrobnih sredstev in cepiv)

(1)

Za izvajanje točke (a) drugega odstavka 2. člena Uredbe 1177/2006/ES, za zmanjšanje tveganja za širjenja salmonele:

-

izvajalec dejavnosti najpozneje naslednji dan po uporabi protimikrobnih sredstev na pristojni OU UVHVVR po elektronski pošti pošlje obvestilo, ki vsebuje osebno ime in naslov oziroma firmo in sedež izvajalca dejavnosti, podatke o jati, pri kateri so bila uporabljena protimikrobna sredstva (vrsta jate, oznaka jate in naslov gospodarstva, kjer se jata nahaja) in opis kliničnih znakov bolezni;

-

uradni veterinar po prejemu obvestila iz prejšnje alineje za jato, pri kateri so bila uporabljena protimikrobna sredstva, odredi prepoved premikov živali in jajc z gospodarstva ter prepoved valjenja jajc;

-

izvajalec dejavnosti po izteku karenčne dobe uporabljenih protimikrobnih sredstev opravi pri zdravljeni jati vzorčenje na prisotnost salmonele v skladu s točko 2.2.2.1 Priloge Uredbe 200/2010/EU pri matičnih jatah vrste Gallus gallus, točko 2.2.1 Priloge Uredbe 517/2011/EU pri jatah nesnic, točko 2.2.1 Priloge Uredbe 200/2012/EU pri jatah pitovnih piščancev in točko 2.2.1 Priloge Uredbe 1190/2012/EU pri matičnih jatah vrste Meleagris gallopavo domestica in pitovnih puranih ter pošlje poročilo o rezultatih preiskav na pristojni OU UVHVVR.

(2)

Ukrepe iz druge alineje prejšnjega odstavka uradni veterinar prekliče, ko mu izvajalec dejavnosti predloži poročila o rezultatih preiskav iz tretje alineje prejšnjega odstavka in v vzorcih ni ugotovljena prisotnost zadevnih serovarov salmonele.

(3)

Za izvajanje točke (c) drugega odstavka 2. člena Uredbe 1177/2006/ES izvajalec dejavnosti za pridobitev dovoljenja vloži vlogo na OU UVHVVR. Vloga mora vsebovati naslednje podatke:

-

osebno ime in naslov oziroma firmo in sedež izvajalca dejavnosti;

-

podatke o jati, pri kateri bi bila uporabljena protimikrobna sredstva (vrsta jate, oznaka jate, naslov gospodarstva, kjer se nahaja jata);

-

namen oziroma razlog za uporabo protimikrobnih sredstev (klinična slika, rezultati diagnostičnih preiskav, če so bile opravljene ipd.);

-

podatke o protimikrobnih sredstvih, ki jih namerava uporabiti (vrsta protimikrobnega sredstva in rezultate testiranja odpornosti, če je bilo testiranje opravljeno).

(4)

Ne glede na prejšnji odstavek lahko veterinarska organizacija začne z uporabo protimikrobnih sredstev brez predhodne pridobitve dovoljenja OU UVHVVR iz prejšnjega odstavka, če živali zaradi kliničnih znakov bolezni prekomerno trpijo in če bi opustitev zdravljenja povzročila hitro širjenje bolezni in povišan pogin živali.

(5)

Za izvajanje nadzora iz tretjega odstavka 2. člena Uredbe 1177/2006/ES mora veterinarska organizacija, ki je opravila zdravljenje zaradi izjemnih okoliščin iz drugega odstavka 2. člena Uredbe 1177/2006/ES, najpozneje v petih delovnih dneh po zaključeni uporabi protimikrobnih sredstev, v primeru uporabe protimikrobnih sredstev iz prejšnjega odstavka pa najpozneje v dveh delovnih dneh po začetku uporabe protimikrobnih sredstev, po elektronski pošti na OU UVHVVR poslati poročilo, ki vsebuje:

-

osebno ime in naslov oziroma firmo in sedež izvajalca dejavnosti;

-

podatke o jati, pri kateri so bila uporabljena protimikrobna sredstva (vrsta jate, ki je bila zdravljena, oznaka jate, naslov gospodarstva in oznaka hleva, v kateri se jata nahaja);

-

podatke o uporabi protimikrobnih sredstev (vrsta in količina uporabljenega sredstva, datum začetka in zaključka uporabe protimikrobnih sredstva, datum izteka karenčne dobe) in o rezultatih testiranja odpornosti, če je bilo testiranje opravljeno;

-

razloge, zaradi katerih so bila protimikrobna sredstva uporabljena (klinična slika, rezultati diagnostičnih preiskav, če so bile opravljene, odstotek dnevnega pogina ipd.).

8. člen

(nacionalni referenčni laboratoriji)

(1)

Za izvajanje tretjega odstavka 11. člena Uredbe 2160/2003/ES naloge nacionalnih referenčnih laboratorijev za analize in testiranje zoonoz (salmonelo) (v nadaljnjem besedilu: NRL) opravljajo laboratoriji, določeni v skladu z uredbo, ki ureja uradni nadzor in druge uradne dejavnosti na področju živil, krme, zdravja in dobrobiti živali ter zdravja rastlin in fitofarmacevtskih sredstvih.

(2)

Za izvajanje drugega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES medlaboratorijsko primerjalno testiranje za salmonelo za laboratorije iz 9. in 10. člena tega pravilnika NRL organizira vsaj enkrat letno za vzorce iz primarne proizvodnje. NRL za vsak laboratorij posreduje UVHVVR poročilo o doseženih rezultatih.

(3)

Če laboratorij na medlaboratorijskem testiranju iz prejšnjega odstavka doseže nezadovoljive rezultate, mu NRL najpozneje v treh mesecih od izdaje poročila o doseženih rezultatih pošlje nove vzorce za medlaboratorijsko primerjalno testiranje in posreduje UVHVVR poročilo o doseženih rezultatih.

(4)

Če laboratorij dvakrat zapored doseže nezadovoljive rezultate na medlaboratorijskem primerjalnem testiranju ali če vsaj enkrat letno ne sodeluje v medlaboratorijskem primerjalnem testiranju, ga UVHVVR izbriše s seznama laboratorijev, ki sodelujejo v programih nadzora salmonele.

(5)

Laboratorij iz prejšnjega odstavka UVHVVR ponovno vpiše na seznam laboratorijev, ki sodelujejo v programih nadzora salmonele, na podlagi vloge laboratorija. Vloga vsebuje vsaj podatke o imenu in naslov laboratorija, kontaktno osebo, naslov elektronske pošte kontaktne osebe, poročilo o zadovoljivo opravljenem medlaboratorijskem primerjalnem testiranju in pisno mnenje NRL, da je laboratorij sprejel ustrezne korektivne ukrepe, če je imel nezadovoljive rezultate na medlaboratorijskem testiranju.

9. člen

(uradni laboratoriji)

Za izvajanje točke (a) prvega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES laboratorijske preiskave uradnih vzorcev, odvzetih za izvajanje programov nadzora salmonele, opravljajo uradni laboratoriji, določeni v skladu z uredbo, ki ureja uradni nadzor in druge uradne dejavnosti na področju živil, krme, zdravja in dobrobiti živali ter zdravja rastlin in fitofarmacevtskih sredstvih.

10. člen

(laboratoriji, ki opravljajo preiskave vzorcev izvajalcev dejavnosti)

(1)

Za izvajanje točke (a) prvega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES UVHVVR določi laboratorije za laboratorijske preiskave vzorcev izvajalcev dejavnosti, odvzetih za izvajanje programov nadzora salmonele.

(2)

Vloga za določitev laboratorija iz prejšnjega odstavka se vloži na UVHVVR ter vsebuje podatke o imenu in naslov laboratorija, kontaktno osebo, naslov elektronske pošte kontaktne osebe in dokazila:

-

o izpolnjevanju pogojev iz točke (b) prvega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES;

-

da je validacija alternativnih metod, če jih uporablja, opravljena v skladu z mednarodnim standardom EN ISO 16140-2 (za alternativne metode odkrivanja);

-

da je laboratorij, ki se nahaja v drugi državi članici, v tej državi določen za sodelovanje v programih nadzora salmonele v skladu s točko (a) prvega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES.

(3)

Laboratorij izpolnjuje pogoje iz točke (b) prvega odstavka 12. člena Uredbe 2160/2003/ES, če deluje v skladu z standardom EN ISO/IEC 17025 in to dokazuje z akreditacijsko listino, ki jo izda Slovenska akreditacija ali akreditacijska služba druge države članice, ter ima v obseg akreditacije vključeno laboratorijsko metodo za odkrivanje salmonele v primarni proizvodnji.

(4)

Uradnemu laboratoriju, ki vloži vlogo iz drugega odstavka tega člena, ni treba priložiti dokazil o izpolnjevanju pogojev, če je naveden na seznamu laboratorijev iz prejšnjega člena.

(5)

UVHVVR laboratorije, ki so določeni v skladu s tem členom, vpiše na seznam laboratorijev, ki sodelujejo v programih nadzora salmonele za laboratorijske preiskave izvajalcev dejavnosti. Seznam laboratorijev se objavi na osrednjem spletnem mestu državne uprave.

(6)

Če laboratorij iz tega člena ne izpolnjuje več pogojev, UVHVVR laboratorij izbriše s seznama iz prejšnjega odstavka.

11. člen

(laboratoriji)

(1)

Če laboratorij, ki opravljaja preiskave izvajalcev dejavnosti, ob sprejemu vzorcev, ki jih odvzame izvajalec dejavnosti, ugotovi, da vzorci, odvzeti v skladu s tem pravilnikom, ne izpolnjujejo predpisanih zahtev glede vrste, števila in teže vzorcev, če preiskave ni mogoče začeti v predpisanem času ali če so vzorci neprimerni za laboratorijsko preiskavo zaradi drugih razlogov, o tem obvesti izvajalca dejavnosti in pristojni OU UVHVVR.