inšpekcijski nadzor kakovosti vina

Sentenca

Inšpekcijski nadzor kakovosti vina obsega preverjanje skladnosti vina s predpisanimi standardi, pri čemer strokovno oceno kakovosti na zahtevo inšpekcije izvede pooblaščena organizacija (33. člen ZVin). Sodišče pri presoji takšnih strokovnih izvidov ohranja zadržanost in se osredotoča predvsem na zakonitost postopkovnih ravnanj, kot so pravilnost jemanja vzorcev in postopek ocenjevanja. Objektivnost ocenjevanja je zagotovljena s kolegijsko sestavo komisije certificiranih poskuševalcev, kar zmanjšuje možnost subjektivne pristranskosti pri ugotavljanju organoleptičnih lastnosti vina.

Pravna podlaga:

Iz posameznih sodb

Viri