nosilec živilske dejavnosti
Sentenca
Nosilec živilske dejavnosti je vsaka fizična ali pravna oseba, odgovorna za zagotavljanje izpolnjevanja zahtev živilske zakonodaje v živilski dejavnosti, ki jo izvaja. Kot naročnik ali distributer živila je zavezan zagotoviti, da živila, ki jih daje v promet, ustrezajo varnostnim standardom in ne predstavljajo tveganja za zdravje ljudi. V primeru ugotovljene neskladnosti je dolžan izvesti umik ali odpoklic živila ter o tem obvestiti potrošnike (14. člen Uredbe (ES) št. 178/2002).
Iz posameznih sodb
-
Sodišče je potrdilo, da je naročnik in distributer izdelka zavezanec za varnost živil, ne glede na to, ali izdelek proizvaja sam ali naroča njegovo izdelavo pri drugem subjektu.
UPRS Sodba I U 1448/2018-14 — Upravno sodišče
Pravna podlaga: Uredba ES 178/2002 · 14. člen