Nalaganje dokumenta...
Pravilnik o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku
OBJAVLJENO V: Uradni list RS 117-4806/2004, stran 14113 DATUM OBJAVE: 29.10.2004
VELJAVNOST: od 13.11.2004 do 24.7.2007 / UPORABA: od 13.11.2004 do 24.7.2007
RS 117-4806/2004
Verzija
5 / 5
Čistopis se uporablja od 25.7.2007 do nadaljnjega. Status čistopisa na današnji dan, 21.2.2026: NEAKTUALEN.
4806. Pravilnik o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku
Na podlagi prvega odstavka 72. člena zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00,52/02 ZDU-1, 58/02 ZMR-1 in 45/04 – ZdZPKG), drugega odstavka 28. člena in 77. člena zakona o veterinarstvu (Uradni list RS, št. 33/01, 110/02 ZGO-1, 45/04 – ZdZPKG in 62/04 – odl. US) ter tretjega in petega odstavka 3. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00, 42/02 in 47/04 – ZdZPZ) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v soglasju z ministrom za zdravje
P R A V I L N I K
o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku
o pogojih za proizvodnjo in predelavo živil živalskega izvora na kmetiji za neposredno prodajo končnemu potrošniku
III. IZJEME ZA TURISTIČNE KMETIJE
13. člen
(izjeme za turistične kmetije)
(1)
Turistična kmetija lahko na leto zakolje na kmetiji do 12 glav velike živine (v nadaljnjem besedilu: GVŽ) glede na pretvorbe iz drugega odstavka tega člena, pod naslednjimi pogoji:
a)
da so živali v reji nosilca dejavnosti najmanj tri mesece ali od rojstva, jagnjeta, kozlički in prašički do 20 kg žive teže pa od rojstva ali najmanj en mesec;
b)
da ima kmetija na voljo naslednje prostore, ki izpolnjujejo pogoje iz 6. člena tega pravilnika, in opremo:
-
prostor za omamljanje in klanje živali;