30. člen
(skladiščenje)
(1)
Po veterinarskem pregledu je treba meso ohladiti ali zamrzniti in hraniti na temperaturi, ki za hlajenje male divjadi ne sme presegati +4°C, temperatura skladiščenja velike divjadi ne sme presegati +7°C, temperatura zamrznjenega mesa pa ne sme biti višja od -12°C.
(2)
Pakirano meso mora biti skladiščeno ločeno od nepakiranega mesa.